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PRODUCT

배지 및 시약

산가측정 페이퍼
3M Shortening Monitor
3M 쇼트닝모니
  • 조리용 튀김 기름에 존재하는 유리지방산 농도 측정
  • 기름의 교체주기 확인
  • 180℃에서 3초, 30초 후에 확인
  • 모든 튀김 기름에 사용 가능

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산가측정 페이퍼

3M Shortening Monitor